منتديات حسنى ايجى
عزيزى الزائر/ يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضوا معنا . او التسجيل ان كنت ترغب فى الانضمام الى اسرة المنتدى .سنتشرف بتسجيلك .ادارة المنتدى

منتديات حسنى ايجى

تصميم مواقع ومنتديات متجاوبة, تصميم قوالب ووردبرس, تصميم قوالب بلوجر
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  مجلة حسنى نيوزمجلة حسنى نيوز  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  بحـثبحـث  دخول  


شاطر | 
 

 طريقه عمل الزبده الفلاحى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدير التحرير
Admin
Admin


عدد المساهمات : 2477
نقاط : 8450
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
الموقع : http://hosnyegy.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الزبده الفلاحى   2012-08-11, 10:04

طريقه عمل الزبده الفلاحى

اولا: جمعي القشطه من اللبن بعد غليه و تركه في الثلاجه عده ساعات .
ثانيا: ضعي القشطه في حله عميقه ( ويفضل ان تكون مجمده قليلا ) .
ثالثا : استمري في تقليب القشطه بيدك وفركها جيدا حتي تتحول الي حبيبات وتلاحظي تكون سائل ينفصل عن القشطه نفسها.
رابعا:
استمري في التقليب و الفرك بايدك حتي تتجمع الحبيبات وتصبح كتله واحده من
السهل تشكيلها بيدك و تنفصل عن باقي السائل تماما وهذه هي الزبده.
اخيرا : ضعي كتله الزبده المتكونه في يد واضغط عليها باليد الاخري جيدا حتي تتخلص من السائل المتكون ويصبح عندك الزبده جاهزه للاستعمال.

ملحوظه : السائل المتكون يمكن استعماله في المعجنات بدلا من الماء حتي تصبح ذات قيمه غذائيه للاطفال وذات طعم مفضل.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الزبده الفلاحى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حسنى ايجى :: ارشيف منتدى حسنى نيوز :: قسم طلبات الاعضاء-
انتقل الى: